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在食用时应尽量选择含有山楂原料的食品。如果不吃或不吃太多，会造成消化道疾病。所以在饮食时要多加注意。山楂片的主要成分为山梨酸、山梨酸钾、柠檬酸和柠檬碱。其中，柠檬酸是防腐剂。山楂片含有大量的山梨酸钾，能够防止食物中毒。而柠檬碱是一种的维生素c，能够抑制细菌、病毒和病毒等生物活性物质对人体的侵害。所以在选择时要特别注意。另外，在饮食时要少吃油腻辛辣刺激性食品。因此，如果长期食用山楂片，就应该每天吃两片以上，以免引起腹泻。山楂片中所含的维生素e可促进肠胃蠕动和消化吸收，使人体产生愉快感、健康感。而且它还具有降低血液粘稠度及降低血小板数量等功能。因此在日常饮食中不应少量摄入。如果长时间食用这种保健品就会导致腹泻等。另外，长时间食用这种保健品就会导致肠胃不适，影响食欲。

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